一、工作原理

　　工作原理是基于剪切和分散的原理。在剪切作用下，固體材料會(huì )被迅速地分散在液體中，形成細小的顆粒。分散過(guò)程中，液體會(huì )對固體材料產(chǎn)生一定的壓力和剪切力，使其更加均勻地分散在液體中。同時(shí)，還可以通過(guò)調節剪切速度和液體流速等參數，控制懸浮液的穩定性和細膩程度。

 

　　二、設計特點(diǎn)

　　高剪切分散機的設計特點(diǎn)主要包括以下幾個(gè)方面：

　　耐高溫：通常采用高溫材料制成，可以承受高達200℃的溫度。這使得它可以在高溫環(huán)境下長(cháng)時(shí)間運行，保證實(shí)驗結果的準確性。

 

　　耐腐蝕：通常采用不銹鋼等耐腐蝕材料制成，可以在酸、堿、鹽等腐蝕性環(huán)境下長(cháng)期使用。

 

　　易清洗：通常采用易清洗的材料制成，可以方便地進(jìn)行清洗和維護。

 

　　高效率：攪拌轉速非常高，可以達到數萬(wàn)轉每分鐘。這使得它可以在短時(shí)間內完成大量的分散操作，提高實(shí)驗效率。

 

　　三、應用范圍

　　高剪切分散機在食品、制藥、化妝品等行業(yè)中有廣泛的應用。在食品行業(yè)中，它可以用于制備豆漿、牛奶等飲料，制備糖漿、果汁等果蔬飲料。