簡(jiǎn)要描述:GMSD2000食品研磨分散機是一款集研磨和分散一體化的設備,是一項新的技術(shù)革新。研磨分散機是將膠體磨(錐體磨)+高剪切分散機一體化的設備,先研磨后分散,物料研磨后又瞬間進(jìn)行分散,避免了物料的二次團聚。SGN研磨分散機轉速可達14000rpm,線(xiàn)速度44m/s,剪切速率強,也稱(chēng)“高速研磨分散機"
GMSD2000食品研磨分散機簡(jiǎn)介:
SGN研磨分散機是一款集研磨和分散一體化的設備,是一項新的技術(shù)革新。研磨分散機是將膠體磨(錐體磨)+高剪切分散機一體化的設備,先研磨后分散,物料研磨后又瞬間進(jìn)行分散,避免了物料的二次團聚。SGN研磨分散機轉速可達14000rpm,線(xiàn)速度44m/s,剪切速率強,也稱(chēng)“高速研磨分散機",可以廣泛的應用食品行業(yè)當中。
結構:
GMSD2000食品研磨分散機是SGN(上海)公司經(jīng)過(guò)研究剛剛研發(fā)出來(lái)的一款新型產(chǎn)品,該機特別適合于需要研磨分散乳化均質(zhì)一步到位的物料。我們將三級高剪切均質(zhì)乳化機進(jìn)行改裝,我們將三級變跟為一級,然后在乳化頭上面加配了膠體磨磨頭,使物料可以先經(jīng)過(guò)膠體磨細化物料,然后再經(jīng)過(guò)乳化機將物料分散乳化均質(zhì)。膠體磨可根據物料要求進(jìn)行更換(我們提供了2P,2G,4M,6F,8SF等五種乳化頭供客戶(hù)選擇)。
技術(shù)革新:
膠體磨和分散機的一體化設計相對于膠體磨和分散機的串聯(lián)而言更具優(yōu)勢。串聯(lián)的話(huà)存在時(shí)間差,當物料通過(guò)膠體磨之后,磨細后物料會(huì )出現抱團的現象,再經(jīng)過(guò)分散機分散,效果不是很好。而GMD超細研磨分散機的話(huà),物料磨細后,瞬間又通過(guò)分散工作組,進(jìn)行分散,在物料還未抱團之前,就進(jìn)行了分散,一個(gè)瞬間作用,效果會(huì )好很多。
SGN食品高速研磨分散機特點(diǎn):
1、*的剪切力,GMD2000系列研磨分散機轉速高達14000rpm,線(xiàn)速度為44m/s,是普通設備的4-5倍。
2、高精密度的定轉子,超細研磨分散機的定轉子分為兩級,一級為膠體磨磨頭,采用三級錯齒結構,磨頭的溝槽的深度角度都符合流體力學(xué)的設計。第二級是分散頭,SGN分散頭有六種不同的規格,從粗到細,越來(lái)越密,分散效果佳。
3、機械密封,超細的效果取決于高的轉速,而轉速越高機械密封的發(fā)熱量就會(huì )越大,設備的機械密封是否能夠耐的住這么高的轉速,國內大多數廠(chǎng)家的機械密封是無(wú)法做到的,而SGN研磨分散機采用德國博格曼雙端面機械密封,并配有機封冷卻系統,可以承受超高的轉速,穩定性高。
應用:
食品行業(yè):植物蛋白飲料,如花生奶、杏仁露等,粒徑也可細化到2-3μm。花生醬、果醬、香精香料、調味劑、高湯、巧克力等;當然還有很多很多,凡是需要研磨、分散、均質(zhì)、乳化的,超細研磨分散機都是一個(gè)不錯的選擇。
設備選型表:
型號 | 流量 L/H | 轉速 rpm | 線(xiàn)速度 m/s | 功率 kw | 入/出口連接 DN |
GMD2000/4 | 300 | 9000 | 23 | 2.2 | DN25/DN15 |
GMD2000/5 | 1000 | 6000 | 23 | 7.5 | DN40/DN32 |
GMD2000/10 | 2000 | 4200 | 23 | 22 | DN80/DN65 |
GMD2000/20 | 5000 | 2850 | 23 | 37 | DN80/DN65 |
GMD2000/30 | 8000 | 1420 | 23 | 55 | DN150/DN125 |
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