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果蔬加工濕法粉碎機,水果加工粉碎機,蔬菜加工粉碎機,濕法粉碎機,超細粉碎機
果蔬加工就是通過(guò)各種加工工藝處理,使果蔬達到長(cháng)期保存、經(jīng)久不壞、隨時(shí)取用的目的。在加工處理中要限度的保存其營(yíng)養成分,改進(jìn)食用價(jià)值,使加工品的色、香、味俱佳,組織形態(tài)更趨*,進(jìn)一步提高果蔬加工制品的商品化水平。
果蔬加工過(guò)程中為了保證成品穩定性,一般都需要將果蔬充分粉碎細化 ,不然加工成品會(huì )不穩定,影響品質(zhì)。
果蔬加工的一大難點(diǎn),就是果蔬中含著(zhù)大量的植物纖維,纖維性非常強。那么,纖維性物料的粉碎方式是什么呢?根據我們多年的實(shí)踐經(jīng)驗來(lái)看,就是研磨、剪切和撞擊。即在粉碎的過(guò)程中,首先利用剪切力把長(cháng)纖維制成短纖維,緊接著(zhù)利用研磨、撞擊力把短纖維粉碎成粉末,這是由植物的特性所決定的。上海思峻高剪切粉碎機通過(guò)定轉子高速轉動(dòng)獲得強大的剪切力,物料進(jìn)入工作墻體后,可以得到研磨和碰撞,效果佳。
SGN高剪切膠體磨主要用途高剪切膠體磨適用于制藥、食品、化工及其它行業(yè)的濕物料超微粉碎,能起到各種半濕體及乳狀液物質(zhì)的粉碎、乳化、均質(zhì)和混合,主要技術(shù)指標已達到國外同類(lèi)產(chǎn)品的較較較較較較良好水平。
SGN濕法粉碎機結構:三道磨碎區:一級為粗磨碎區,二級為細磨碎區,三級為超微磨碎區。
我們的磨頭的結構:溝槽的結構式斜齒,每個(gè)磨頭的溝槽深度不一樣,并且斜齒的流道的體積從上往下是從大到下,而他們的斜齒的每個(gè)磨頭的溝槽深度一樣,流道體積是一樣大,這樣形成了本質(zhì)的區別。我們可以保證物料從上往下一直在進(jìn)行研磨,而他們只能在一級磨頭到另外一級磨頭形成研磨效果。
GM2000系列果蔬加工濕法粉碎機的特點(diǎn):
1、定轉子被制成圓椎形,具有精細度遞升的三級鋸齒突起和凹槽。定子可以無(wú)限制的被調整到所需要的與轉子之間的距離。
2、齒列的深度:從開(kāi)始的2.7mm 到末端的0.7mm,范圍比較大,范圍越大,處理的物料顆粒大小越廣。
3、溝槽的結構式斜齒,每個(gè)磨頭的溝槽深度不一樣,并且斜齒的流道的體積從上往下是從大到下。
,水果加工粉碎機,蔬菜加工粉碎機,濕法粉碎機,超細粉碎機
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