簡(jiǎn)要描述:卡仕達醬高速膠體磨是通過(guò)不同幾何形狀的定、轉子在高速旋轉下的相對運動(dòng),當被加工物料在自重、氣壓力及離心力的作用下,通過(guò)可調整的定轉子的間隙時(shí),受到強大的剪切力、摩擦力、撞擊力、高頻振動(dòng)等復合力的作用,被有效地破碎、分散乳化及混合,從而得到理想的產(chǎn)品。
產(chǎn)品關(guān)鍵詞概述:卡仕達醬膠體磨,管線(xiàn)式果醬膠體磨,高剪切草莓醬膠體磨,藍梅醬膠體磨,蘋(píng)果醬高剪切膠體磨,管線(xiàn)式菠蘿醬膠體磨,分體式榴蓮醬高剪切膠體磨,
卡仕達醬(custard cream)也叫做吉士醬,是做法式甜點(diǎn)和甜餡餅*的材料。卡仕達醬的應用很豐富,除了擠在面包表面做裝飾,還可以?shī)A在面包里、填入泡芙里做餡等等。
卡仕達醬高速膠體磨工作原理
卡仕達醬高速膠體磨是通過(guò)不同幾何形狀的定、轉子在高速旋轉下的相對運動(dòng),當被加工物料在自重、氣壓力及離心力的作用下,通過(guò)可調整的定轉子的間隙時(shí),受到強大的剪切力、摩擦力、撞擊力、高頻振動(dòng)等復合力的作用,被有效地破碎、分散乳化及混合,從而得到理想的產(chǎn)品。
粉碎室設有三道磨碎區,一級為粗磨碎區,二級為細磨碎區,三級為超微磨碎區,通過(guò)調整定、轉子的間隙,能有效地達到所需的超微粉碎效果(也可循環(huán)加工)。
研磨頭表面涂料一層及其堅硬的硬質(zhì)材料,從而使其表面具有非常粗糙的紋理,這種硬質(zhì)材料是由碳化物、陶瓷等高質(zhì)量物質(zhì)構成,并且具有不同的粒徑,研磨頭處形成了一個(gè)具有較強的剪切區域,可以輸送高粘度和低粘度物料,但它的分散效果和z后粒徑大小都比膠體磨GM2000的效果更加理想。
GM2000系列具有非常高的剪切速度和剪切力,粒徑約為0.2-2微米可以確保高速分散乳化的穩定性。該設備可以適用于各種分散乳化工藝,也可用于生產(chǎn)包括對乳狀液,懸浮液和膠體的均質(zhì)混合。高剪切分散乳化機由定/轉子系統生的剪切力使得溶質(zhì)轉移速度增加,從而使單一分子和宏觀(guān)分子媒介的分解加速。
高速膠體磨應用領(lǐng)域:
食品工業(yè):蘆薈、菠蘿、芝麻、冰淇淋、月餅餡、奶油、果醬、果汁、果茶、大豆、豆醬、豆沙、花生奶、蛋白奶、豆奶、乳制品,麥乳精、香精、各種飲料等。
化學(xué)工業(yè):油漆、顏料、染料、涂料、潤滑油、潤滑脂、柴油、石油催化劑、乳化瀝青、膠粘劑、洗滌劑、塑料、玻璃鋼、皮革、乳化等。
日用化工:牙膏、洗滌劑、洗發(fā)精、鞋油、高級化妝品、沐浴精、肥皂、香脂等。
建筑工業(yè):各種涂料。包括內外墻涂料、防腐防水涂料、冷瓷涂料、多彩涂料、陶瓷釉料等。
其它工業(yè):塑料工業(yè)、紡織工業(yè)、造紙工業(yè)、煤炭浮選劑、納米材料等行業(yè)優(yōu)質(zhì)環(huán)保的生產(chǎn)需要。達到更好的分散濕磨效果。
設備等級:化工級、衛生I級、衛生II級、無(wú)jun級
電機形式:普通馬達、變頻調速馬達、防爆馬達、變頻防爆馬達、
電源選擇: 380V/50HZ、220V/60HZ、440V/50HZ
電機選配件: PTC 熱保護、降噪型
膠體磨材質(zhì):SUS304 、SUS316L 、SUS316Ti
膠體磨選配:儲液罐、排污閥、變頻器、電控箱、移動(dòng)小車(chē)
膠體磨表面處理:拋光、耐磨處理
進(jìn)出口聯(lián)結形式:法蘭、螺口、夾箍
膠體磨選配容器:本設備適合于各種不同大小的容器
SGN膠體磨設備選型表:
型號 | 流量 | 輸出轉速 | 線(xiàn)速度 | 馬達功率 | 出/入口鏈接 |
L/H | rpm | m/s | kw | ||
GM2000/4 | 700 | 9000 | 23 | 2.2 | DN25/DN15 |
GM2000/5 | 3000 | 6000 | 23 | 7.5 | DN40/DN32 |
GM2000/10 | 8000 | 4200 | 23 | 1.5 | DN50/DN50 |
GM2000/20 | 20000 | 2850 | 23 | 37 | DN80/DN65 |
GM2000/30 | 40000 | 1420 | 23 | 55 | DN150/DN125 |
GM2000/50 | 80000 | 1100 | 23 | 110 | DN200/DN150 |
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